zondagse BRUNCH

Aperitief om 12 uur.
Onze brunches vinden plaats in de KASTEELHOEVE, Doorniksesteenweg 314, 8582 Outrijve.

Slechts €59 per persoon, de kinderen betalen €25.
Inbegrepen per persoon : 1 apertitief, 1 koffie, wijnen en waters
1 fles champagne voor de JARIGE (binnen een periode van 4 dagen voor en 4 dagen na de datum van de brunch vergezeld van 5 personen)
Annuleren wegens ziekte kan tot 2 dagen voordien, via email.

Vraag vrijblijvend inlichtingen voor Huwelijksfeest, Verjaardagsfeest, Verrassingsfeest, Baby-drink, Personeelsfeest, alle recepties, rouwmaaltijd, enz ...

Aperitief met hapjes
coquille, lamstong,
carpaccio van rund,
garnaalkroketje

Waaier van verschillende
vis- en vleessoorten
met groentenbuffet

Bloemkoolsoep of pompoensoep

Opgevulde kip
appel met veenbessen
Gegratineerde aardappelen

Nagerechtenbuffet

Mokka en versnaperingen


Assortiment van aperitiefhapjes

Waaier van verschillende
vis- en vleessoorten
met groentenbuffet

Romig soepje van:
bloemkoolsoep of vissoep

Kalfsgebraad met romig sausje,
seizoengroenten
en gegratineerde aardappelen

Mokka en nagerechtenbuffet


Assortiment van aperitiefhapjes

Waaier van verschillende
vis- en vleessoorten
met groentenbuffet

Romig soepje
van tomaat en broccoli

Ossenhaas met z’n twee sausjes,
seizoengroenten en goudklompjes

Mokka en nagerechtenbuffet


Assortiment van aperitiefhapjes

Buffet van verschillende
vissoorten

Roomsoep van waterkers
en trostomaat

Filet van parelhoen met oesterzwam
appel met veenbessen
gegratineerde aardappelen

Mokka en nagerechtenbuffet


Assortiment van aperitiefhapjes
soepje

Carpaccio van rund

Duo van tongreepjes en zalm
met mousselinesaus en wilde rijst

Met rozemarijn geparfumeerde lamskroon,
seizoengroenten
gegratineerde aardappelen

Mokka en nagerechtenbuffet


Assortiment van aperitiefhapjes

Schotse zalm met
mozzarella en tomaat

Tongreepjes op bedje van prei

Gevuld varkenshaasje
Seizoengroenten
Kroketten

Mascarpone met rode vruchten

Mokka en versnaperingen

Verrassing voor de mama’s


Assortiment van aperitiefhapjes

Buffet van verschillende vissoorten

Vissoep en bloemkoolsoep

Eendenborst met sherrysaus,
wijnpeertjes en appel met calvados
Gegratineerde aardappelen

Mokka en dessertbord

met verrassing voor de papa’s